En terrasse et « Côté Bistrot »

« Côté Bistrot » toute l’année ou l’été en terrasse lorsque le temps le permet…, nous vous proposons :

Les entrées :

Millefeuille de Maroilles au beurre de fines herbes : 8,50 €

Fondant d’aubergine au cumin, coulis de tomate au basilic, chèvre frais : 9,50 €

Petites pomme de terre de l’ile de Ré farcies d’un tartare de dorade, crème iodée : 11,50 €

 

Les plats :

Suprême de volaille de Licques, pousse d’épinard et tortellinis au Maroilles : 15,50 €

Pavé de boeuf à la concassée de tomate aux anchois, polenta aux olives noires : 17,50 €

Pavé de bar en écailles de chorizo ibérique, haricots coco au piment d’Espelette : 17,00 €

 

Les desserts :

Fromage blanc de campagne salé (herbes fraîches, échalotes, sel, poivre) ou sucré (sucre, coulis de fruits rouges) : 6,50 €

Quenelle fondante de chocolat noir, sauce safranée : 8,50 €

Clafoutis à l’abricot, sauce à la fleur d’oranger, glace nougat : 8,50 €

Coupe Crousti-Moelleuse -glace vanille, fruits exotiques, caramel, crumble coco- : 7,00 €

Coupe Exotique -sorbet ananas, sorbet mangue, sorbet noix de coco, rhum, chantilly- : 7,00 €

Coupe Pistachio -glace pistache, glace vanille, fraises, pistaches caramélisées, chantilly- : 7,00 €

Fraise-Melba -glace vanille, fraises, coulis de fruits rouges, chantilly- : 7,00 €

Coupe de glaces 1, 2 ou 3 boules.

Ces plats vous sont proposés pour la période du 22 Juillet au 16 Août 2021.