En terrasse et « Côté Bistrot »

« Côté Bistrot » toute l’année ou l’été en terrasse lorsque le temps le permet…, nous vous proposons :

Les entrées :

Millefeuille de Maroilles au beurre de fines herbes : 8,00 €

Fondant d’aubergine au cumin et son coulis de tomate au basilic : 9,50 €

Croustillant de gambas, risotto aux petits pois, crème mousseuse à la citronnelle : 12,00 €


Les plats :

Dos de bar aux aromates, pomme de terre vapeur : 16,00 €

Fleur de courgette farcie à la mousse de rascasse au basilic, langoustines rôties, petite ratatouille : 15,00 €

Rognon de veau aux baies de genièvre et Genièvre de Houlle : 14,00 €

Filet de veau au pistou, légumes d’été : 16,00 €


Les desserts :

Fragilité au chocolat, sabayon café-chicorée : 8,00 €

Compotée de fraises et rhubarbe, glace vanille et amandes caramélisées : 8,00 €

Fraise Melba -glace vanille, fraises, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes caramélisées- : 7,00 €

Coupe Exotique -sorbet ananas, sorbet mangue, sorbet noix de coco, rhum, chantilly- : 7,00 €

Coupe du Mendiant -glace pistache, glace praliné, glace caramel, sauce caramel, chantilly- : 7,00 €

Coupe de glaces 1, 2 ou 3 boules.